10 RETETE PENTRU FEMEILE INSARCINATE – Sanatoase, rapide si usoare

Mentinerea unei alimentatii sanatoase poate preveni si combate multiple boli si, in timpul sarcinii, hrana este una dintre piesele cheie pentru dezvoltarea corecta a bebelusului. Este foarte important sa mananci alimente sanatoase, variate, bogate in nutrienti, vitamine si fibre care sa o ajute pe viitoarea mamica sa nu se ingrase in exces si care sa II ajute pe amandoi sa ramana cat mai sanatosi.

Pentru a face acest lucru, trebuie sa tinem cont de alimentele interzise care nu trebuie luate in timpul sarcinii, de cele la care trebuie sa fim atenti si de cele pe care trebuie sa le acordam prioritate in alimentatie. Alimentele bogate in fier, acid folic, vitamine si nutrienti de calitate ar trebui sa fie prioritare , profitand de fructele si legumele de sezon. De asemenea, este indicat sa consumati mai multe mese pe zi si sa va hidratati bine pentru a evita hipoglicemia care poate provoca ameteli si/sau lesin.

In continuare, vom vedea cateva exemple si idei de retete sanatoase, usoare si rapide de mancat in timpul sarcinii. In acest articol paraBebes va propunem 10 retete pentru gravide .

Micul dejun este una dintre cele mai importante mese ale zilei, dar poate cea mai dificila pentru femeile insarcinate sa manance in primul trimestru de sarcina din cauza greturilor matinale pe care o intampina marea majoritate dintre ele. Din acest motiv, vom acorda prioritate alimentelor solide care ofera o cantitate buna de energie. Iata cateva retete pentru femeile insarcinate:

Paine prajita cu avocado si iaurt cu nuci

Acest mic dejun sanatos pentru femeile insarcinate este format din doua parti. Avocado contine un continut ridicat de acid folic, esential in primele trei luni de sarcina pentru prevenirea malformatiilor la nivelul tubului neural al fatului, precum spina bifida. Daca o insotim si cu paine integrala si un iaurt cu nuci, vom avea un mic dejun complet si adecvat pentru gestatie.

Paine prajita cu ulei,rosii si fructe

Rosia este un alt aliment bogat in acid folic si vitamine, facandu-l perfect de luat in timpul sarcinii. Insotirea meselor cu fructe proaspete, de preferinta de sezon, va oferi organismului dumneavoastra o doza de fibre care va combate constipatia tipica sarcinii.

La mese, ne vom concentra pe asigurarea organismului cu carbohidrati, legume si proteine ​​sanatoase, in principal. Leguminoasele, pastele sau orezul vor fi cele mai bune variante pentru felurile principale, iar pestele si carnea alba sunt cele mai potrivite feluri secundare. Putem insoti fiecare masa cu salata sau fructe proaspete si apa pentru a o face mai completa. Sa vedem cateva retete potrivite pentru femeile insarcinate:

Tocana de linte cu legume si piept de pui la gratar

Leguminoasele sunt alimente foarte sanatoase care, gatite cu legume, cu greu furnizeaza grasimi organismului. Sunt un exemplu de prim fel excelent. Cu un al doilea fel de mancare bogat in proteine, precum pieptul de pui, vom avea un meniu complet si sanatos pentru sarcina.

Crema de legume de sezon si peste alb copt

Pestele este un aliment cu un continut ridicat de acizi grasi sanatosi pentru dezvoltarea creierului, precum omega 3, care este foarte necesar in special in al treilea trimestru de sarcina. Daca se fierbe la cuptor cu putin usturoi, condimente dupa gust si un strop de ulei de masline extravirgin, evitam sa adaugam grasimi saturate. Poti alege cocos, limba, cod, merluciu, merlan … In primul rand, vom opta pentru o crema de legume, precum dovlecei, praz sau sparanghel.

Salata de paste cu rosii, ton alb, salata verde, masline, branza proaspata si porumb

Aceasta reteta este foarte simplu de facut si foarte completa. Ar trebui sa gatiti pastele doar urmand instructiunile producatorului si sa taiati restul alimentelor la dimensiunea dorita. Alimentele crude precum salata verde trebuie spalate foarte bine pentru a evita toxoplasmoza iar branza trebuie pasteurizata pentru a elimina riscul de listeria.

Gustarile si pranzurile sunt necesare pentru a mentine nivelul de zahar din sange la niveluri optime, fara a lasa corpul sa treaca prea mult timp fara sa manance. Insa trebuie sa le alegem pe cele sanatoase, care sa nu furnizeze calorii goale organismului. Cele mai bune retete de gustari pentru femeile insarcinate sunt:

Musli cu iaurt si fructe

Este la fel de usor ca sa adaugati o mana de musli sau sa taiati fructe proaspete de sezon si sa le amestecati cu iaurt. Cea mai buna optiune este iaurtul natural fara zahar pentru a ajuta la controlul greutatii.

Salata de fructe

Nu exista nimic mai sanatos de mancat intre mese decat fructele proaspete. Fa o salata sau o salata buna de fructe cu fructele tale preferate si, pe langa faptul ca iti reduce pofta de mancare, iti va oferi o hidratare foarte sanatoasa, vitamine si minerale.

Cina ar trebui sa fie mai usoara decat pranzul, evitand alimentele grase sau prajite care vor furniza multa grasime si vor creste riscul de arsuri la stomac, simptom tipic trimestrului trei de sarcina datorita dimensiunii bebelusului din pantec. Cateva mese sanatoase si usoare pentru femeile insarcinate sunt:

Omleta cu sparanghel verde insotita de salata de rosii cherry

Este o cina care se poate face in orice trimestru de sarcina, dar pe care trebuie sa o prioritizam in primele trei luni datorita continutului mare de acid folic pe care il contin ingredientele sale. Pentru a-l face, tot ce trebuie sa facem este sa braconam sparanghelul cu usturoi tocat si un strop de ulei de masline si apoi sa adaugam oul batut pana se intareste foarte bine. Pe de alta parte, vom face o salata de rosii asezonata dupa gust.

File de vita la gratar ornat cu legume de sezon fierte la abur

Legumele fierte la abur isi pastreaza practic toate proprietatile, asa ca vor fi fantastice pentru a insoti cine sau mese. Poti folosi morcovi, broccoli, fasole verde, dovlecel … Al doilea fel de mancare se va completa cu file de vitel la gratar cu un strop de ulei de masline extravirgin.

Anghila de usturoi cu ciuperci

Aceasta reteta pentru femeile insarcinate este foarte simpla. Vom incepe prin a lamina doi catei de usturoi si ii punem la foc mediu in tigaia cu un strop de ulei de masline extravirgin si cu ciupercile curatate si tocate in prealabil. Cand totul este bine braconat, vom adauga anghilele si le vom mai lasa cateva minute pe foc pana sunt bine consumate.

Dupa cum puteti vedea, mancatul sanatos cu retete usoare in timpul sarcinii este posibil cu aceste idei.

Pe parcursul celor noua luni de sarcina trebuie sa se acorde o atentie deosebita alimentelor care se consuma, deoarece unele dintre ele pot pune viata bebelusului in pericol sau pot provoca daune, nastere prematura sau chiar moarte gestationala. Principalele alimente de evitat sunt urmatoarele:

• Carne si peste crude, insuficient gatite sau afumate
• Peste mare, bogat in mercur
• Oua crude sau insuficient fierte (inclusiv maioneza de casa)
• Fructe si legume nu sunt spalate bine
• Carnatii, deoarece sunt considerati carne cruda. Se pot consuma congelate in prealabil pentru cel putin 48 de ore.
• Lapte si produse lactate nepasteurizate
• Produse de patiserie, dulciuri, alimente ultraprocesate… deoarece acestea contribuie la cresterea excesiva in greutate si nu ofera nimic necesar organismului
• Cofeina
• Alcool
• Bauturi racoritoare si/sau bauturi energizante
• Unele tipuri de infuzii precum anason, eucalipt sau menta pennyroyal.