7 beneficii ale consumului de seminte de papaya

Desi contributiile acestui fruct la sanatate sunt cunoscute (risc mai mic de diabet, digestie mai buna, control al glucozei) , nu multi oameni stiu despre beneficiile interesante ale consumului de seminte de papaya .

Carica papaya este un fruct originar din America Centrala si o parte din America de Nord, intre Mexic si Nicaragua. Desi consumul si cultivarea sa s-au raspandit in alte tari, in Africa si Asia.

In special, semintele de papaya, ca multe altele, concentreaza compusi bioactivi care contribuie la bunastare . De altfel, in ultimii ani au facut obiectul cercetarilor stiintifice, intrucat se crede ca servesc ca adjuvant pentru ingrijirea sanatatii. Descoperiti principalele sale utilizari.

Proprietatile nutritionale ale semintelor de papaya

Desi de multi ani au fost considerate o risipa, semintele de papaya au proprietati nutritive de care merita sa profitam. Potrivit informatiilor publicate in jurnalul Molecules , acestea contin in special polifenoli si flavonoide, doua substante cu actiune antioxidanta care promoveaza sanatatea.

De asemenea, furnizeaza acizi grasi mononesaturati , cum ar fi acidul oleic, asa cum este detaliat intr-un studiu publicat in Journal of Food Lipids. Intr-o masura mai mica, sunt o sursa de vitamine, minerale si fibre alimentare, nutrienti care ajuta la imbunatatirea calitatii dietei.

Beneficiile consumului de seminte de papaya

O recenzie din 2014 publicata in  Jurnalul International de Medicina pe baza de plante noteaza ca semintele de papaya au o aroma intepatoare care poate fi folosita ca inlocuitor pentru piper negru atunci cand sunt macinate.

Aceeasi recenzie aminteste ca sunt un ingredient foarte hranitor, deoarece contine acizi grasi, proteine, fibre, uleiuri si alte substante care favorizeaza bunastarea.

In continuare vom cunoaste principalele beneficii ale consumului de seminte de papaya.

1. Ajuta la combaterea ciupercilor

Datorita proprietatilor sale antifungice, semintele de papaya pot fi folosite ca un aliat pentru combaterea unor infectii cauzate de ciuperci. Intr-un studiu publicat in Indian Journal of Pharmaceutical Sciences , extractul de seminte de papaya a fost eficient impotriva a trei tulpini diferite de ciuperci.

Desi dovezile sunt inca insuficiente, studiile au descoperit activitate antifungica in semintele de papaya.

2. Ajutor impotriva toxiinfectiilor alimentare

Desi trebuie sa fie ingrijite cu promptitudine de catre medic, in toxiinfectiile alimentare semintele de papaya pot servi ca adjuvant pentru tratamentul lor.

Pe de alta parte, conform unei recenzii din Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry , extractul din seminte de papaya poate fi eficient impotriva microorganismelor precum E. coli, Salmonella, Staphylococcus, printre altele.

3. Seminte de papaya pentru digestie

Acest ingredient aduce o usoara contributie de fibre alimentare si, datorita acestui fapt, contribuie la imbunatatirea digestiei. Fibrele sunt un nutrient care se deplaseaza prin tractul gastrointestinal nedigerat, adaugand volum scaunului pentru a-l face mai usor sa treaca.

O revizuire publicata in revista medicala World Journal of Gastroenterology evidentiaza faptul ca aportul de fibre este eficient in cresterea frecventei expulzarii scaunului la persoanele cu constipatie.

4. Antiparazitar natural

Semintele de papaya nu sunt un tratament de prima linie impotriva infectiilor parazitare. In ciuda acestui fapt, exista studii care sugereaza ca pot fi utile pentru a face fata unor tipuri de paraziti.

Intr-o cercetare publicata in jurnalul  BMC Complementary and Alternative Medicine , copiii hraniti cu terci fortificat cu seminte de papaya au avut un numar redus de Ascaris lumbricoides , cunoscut sub numele de „viermi rotunzi mari ” .

5. Ai grija de sanatatea rinichilor

Desi dovezile sunt inca limitate, exista studii care sugereaza ca consumul de papaya poate ajuta la protejarea sanatatii rinichilor. Intr-un studiu pe animale publicat in Jurnalul African de Stiinte ale Sanatatii , un extract de seminte de papaya a ajutat la prevenirea afectarii rinichilor la sobolanii carora li s-a administrat un medicament pentru a induce toxicitatea.

Cercetarile pe animale au descoperit o relatie pozitiva intre semintele de papaya si sanatatea rinichilor. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe studii.

6. Au activitate antiinflamatoare

Datorita contributiei semnificative de substante flavonoide, semintele de papaya au o usoara actiune antiinflamatoare care ar putea contribui la prevenirea bolilor cronice. Cu toate acestea, sunt necesare studii suplimentare pentru a evalua modul in care apare acest efect.

7. Ajuta impotriva acneei

Nu exista dovezi privind utilizarea semintelor de papaya ca tratament pentru acnee. Cu toate acestea, in cultura populara s-a raspandit ca un remediu complementar pentru aceasta problema.

In acest caz, pe langa consumul de seminte de papaya, se recomanda realizarea unui fel de cataplasma naturala. Pentru a face acest lucru, trebuie aplicati urmatorii pasi:

• Mai intai de toate, combinati cateva frunze de papaya cu semintele si macerati cu putina apa intr-un mojar.
• Pasta obtinuta trebuie pusa pe zona afectata timp de aproximativ zece minute.
• Pentru a termina, zona se spala cu multa apa proaspata pentru a indeparta cataplasma.

Efecte secundare si contraindicatii

In ciuda tuturor acestor beneficii, trebuie sa fii precaut atunci cand consumi seminte de papaya , datorita potentialei toxicitati a izotiocianatului de benzii, care este unul dintre componentele acestuia.

Cei care sufera de alergii ar trebui, de asemenea, sa evite consumul lui, deoarece atat papaya, cat si semintele sale contin papaina, o substanta care ar putea afecta persoanele care sunt sensibile la aceasta.

Mananca moderat seminte de papaya

Semintele de papaya si extractele lor contin nutrienti care ajuta la promovarea sanatatii. In general, pot fi consumate in forma lor naturala, dar fara a-si depasi aportul deoarece poate fi contraproductiv. Consuma intre 7 si 10 seminte si nu vei avea nicio problema.