Nu numai ca sunt o completare perfecta pentru prajiturile tale: afinele sunt si fructe foarte benefice pentru sanatate. Va spunem cum sa le cresteti acasa.
Culoarea albastruie a afinelor este aproape la fel de distincta si atractiva ca si aroma lor inconfundabila. Acest fruct delicios creste dintr-un tufis de dimensiuni medii . Daca esti dornic sa ai propria planta, iti aratam cum sa cresti afine acasa.
Afinele este o boaba care creste dintr-un tufis cu acelasi nume, apartinand familiei Ericaceae. Este unul dintre cele mai recunoscute fructe pentru gustul sau, ceea ce il face un ingredient ravnit in multe retete. Cu toate acestea, are si cateva beneficii pentru sanatate.
Proprietatile afinelor
Afinele sunt fructe foarte hranitoare. Mai presus de toate, se remarca prin continutul de vitamina C, fibre, potasiu, fier si calciu.
De asemenea, aceste fructe de padure sunt deosebit de caracteristice pentru cantitatea lor de pigmenti naturali cu actiuni antioxidante. Un studiu publicat de Journal of Food Science care a examinat aceste proprietati in extractele de afine a evidentiat rolul antocianilor si al fenolilor pe care ii contine.
Pe langa beneficiile mentionate mai sus, afinele au urmatoarele beneficii pentru sanatate:
- Potasiul este benefic pentru functionarea sistemului muscular si nervos, asa cum este detaliat intr-o publicatie a Manualului Merck.
- Fibrele favorizeaza reglarea florei intestinale, potrivit unui studiu publicat in Cell Host & Microbe .
- Continutul sau de vitamine intareste sistemul imunitar, asa cum se arata intr-o publicatie a Societatii Spaniole de Oncologie Medicala. Prin urmare, bolile sunt prevenite.
- Actiunea sa antiseptica este importanta pentru combaterea infectiilor cauzate de germeni. O astfel de proprietate este verificata intr-un studiu al Asian Pacific Journal of Tropical Diseases .
Cum sa cresti afine acasa
Dupa o astfel de introducere, nu exista nicio indoiala ca cultivarea afinelor acasa este o activitate convenabila. Acum, ce pasi si considerente ar trebui sa tinem cont pentru a face acest lucru? Iata cateva linii directoare pentru succesul in acest demers.
1. Oala
Tipul si dimensiunea ghiveciului vor depinde de locul de unde incepeti procesul de crestere. Daca incepeti cu seminte, puteti folosi un recipient mic ; Pe de alta parte, daca incepeti cu un rasad, este mai bine un ghiveci mic.
Desigur, pe masura ce creste, tufisul tau va avea nevoie de ghivece mai mari sau, direct, de un transplant in pamant. Dimensiunea maxima de care ai putea avea nevoie, din al treilea sau al patrulea an, este o oala de 60 pana la 70 de litri.
2. Pamantul
Plantele de afin prefera solurile acide, de preferinta cu un pH apropiat de 4,5. La fel, o publicatie a Institutului National de Tehnologie Agrara din Argentina recomanda un sol afanat, cu un nivel de materie organica intre 3% si 5%.
Pentru a realiza acest lucru, puteti folosi aditivi precum compost, sulf sau turba. Faina de bumbac si compostul de ace de pin vor ajuta, de asemenea.
3. Pasi pentru a planta afine
- Mai intai, puneti un servetel gros intr-un recipient mic si adaugati putina apa ; apoi, turnati cateva seminte in el.
- Ridicati cate o samanta cu degetul – aveti grija, sunt foarte mici – si introduceti-o in pamant. Apoi acoperiti-l.
- Udati planta zilnic si incercati sa mentineti un nivel bun de umiditate in orice moment.
- Trebuie sa asezi vasul intr-o zona cu iluminare buna si ferita de vant.
- Atat in ghivece cat si in pamant, solul trebuie sa fie afanat si afanat pentru o buna oxigenare si un drenaj corespunzator al plantei.
- Dupa ce le plantati, puteti face un mulci cu ramuri sau frunze de stejar sau pin. Acest lucru va ajuta la prevenirea buruienilor, la conservarea umiditatii si la adaugarea aciditatii solului.
4. Ingrijire speciala
Incercati sa nu puneti prea multe seminte in acelasi ghiveci, deoarece planta de afin are nevoie de un anumit spatiu pentru a creste corect. De asemenea, solul trebuie sa fie destul de umed in momentul semanarii.
Cand planta a crescut, ar trebui sa o transplantati intr-un ghiveci mai mare sau direct in pamant. In acest sens, radacinile trebuie sa fie complet umezite pentru a preveni suferinta in timpul acestui proces.
Din acest motiv, va recomandam sa le transferati intr-o galeata cu apa timp de aproximativ 10 minute inainte de a le planta din nou. Odata ce replantarea este terminata, umeziti solul unde l-ati asezat.
In cele din urma, amintiti-va ca pentru a creste afine acasa, anotimpurile reci sunt mult mai benefice. Este o planta care se adapteaza foarte bine la frig, chiar si la temperaturi extreme; totusi, ei sufera foarte mult din cauza caldurii. Nu va zgariti cu ingrijirea in acest moment si nu le lasati in lumina directa a soarelui.
Incercati sa cresteti afine acasa!
Dupa cum probabil ati observat, nu este o planta care necesita mari precautii sau solicitari pentru cresterea optima. Daca luam in considerare si diversele sale utilizari si beneficiile pentru sanatate, putem concluziona ca cultivarea afinelor acasa poate fi o idee grozava, precum si un hobby grozav. Indraznesti sa le incerci?
