Sursa foto: Shutterstock.com
O alimentație nesănătoasă se asociază cu riscuri atât pe termen scurt, cât și pe termen lung. Printre caracteristicile dietei dezechilibrate se numără consumul excesiv de alimente procesate și fast-food, excesele alimentare (cum ar fi de grăsimi), consumul scăzut de fructe și legume, mesele bogate caloric și orarul haotic al meselor. Acestea pot provoca manifestări neplăcute temporare, dar cresc riscul și de anumite afecțiuni cronice. Iată care sunt consecințele alimentației nesănătoase și cum le poți evita.
1. Indigestie
Indigestia se manifestă prin:
-
Disconfort sau durere abdominală
-
Balonare
-
Flatulență
-
Pirozis – arsuri la stomac, cu iradiere spre piept
-
Senzație de preaplin
-
Gust acru în gură
-
Regurgitare
-
Greață
-
Vărsături
Mesele grase, voluminoase, prea condimentate, prăjelile, excesul de alcool se află printre cauzele arsurilor la stomac și disconfortului abdominal.
Pentru a preveni indigestia, evită supraalimentarea. Organizează-ți în mese mai mici și mai dese. De asemenea, evită alimentele tip fast-food sau cele prăjite. Consumă mâncare gătită fără ulei la abur, la cuptor, pe grătar sau fiartă.
2. Constipație
Aportul deficitar de fibre provoacă probleme de tranzit, în special constipație, care favorizează apariția hemoroizilor. Dieta dezechilibrată este săracă în fibre, din cauza consumului prea scăzut de fructe, legume și cereale integrale.
Ce soluții ai:
-
Consumă legume la fiecare masă
-
Include în meniu leguminoase boabe (fasole, linte, năut, mazăre)
-
Mănâncă 2-4 fructe pe zi
-
Integrează în dietă semințe, cum sunt cele de chia
-
Înlocuiește carbohidrații rafinați (pâine albă, produse de patiserie) cu cei complecși (pâine și paste din făină integrală, orez brun, muesli integral, tărâțe de ovăz)
3. Diaree
O altă tulburare de tranzit care ar putea apărea este diareea. Aceasta poate fi cauzată de excesul de zahăr, sucuri și dulciuri, care stimulează intestinul să elibereze apă și electroliți în intestin. Și îndulcitorii artificiali, cum ar fi sorbitolul, manitolul, xilitolul pot fi răspunzători de diaree. Soluția este să reduci sau să eviți consumul de dulciuri.
4. Balonare
Mâncatul rapid, supraalimentarea, mesele grase, băuturile carbogazoase pot cauza balonare și flatulență, prin acumulare excesivă de gaze.
Pentru a evita această manifestare, mănâncă lent și mestecă bine. Nu consuma mese voluminoase, ci organizează-ți meniul în mai multe mese mici. Hidratează-te suficient, evită alimentele grase/prăjite și băuturile carbogazoase.
5. Anemie
Mâncatul excesiv nu înseamnă că nu te vei confrunta cu deficiențe nutriționale. Malnutriția se asociază și cu obezitatea, nu doar cu subnutriția. Anemia apare pe termen lung, din cauza aportului deficitar de fier, acid folic sau vitamina B12. Se manifestă prin oboseală, amețeli, slăbiciune, unghii și păr friabile.
Consumă o dietă cât mai variată, bogată în legume cu frunze verzi, fructe, cereale integrale, oleaginoase, leguminoase boabe. Include în meniu și alimente de origine animală (carne slabă, ouă, lactate).
6. Probleme de greutate
Dieta dezechilibrată poate produce atât pierdere, cât și câștig în greutate. Astfel, poate duce fie la subnutriție, fie la suprapondere sau obezitate. Oricare dintre acestea se asociază cu riscuri pentru sănătate.
Nu sări peste mese – este indicat să consumi 3 mese principale și 2 gustări sănătoase. Contează atât calitatea, cât și cantitatea alimentelor din dietă. Adoptă o alimentație variată, fără alimente procesate și fă zilnic 30 de minute de mișcare, pentru controlul greutății.
7. Afecțiuni acute și cronice
Malnutriția poate duce la scăderea imunității, care crește riscul de infecții recurente. De asemenea, o dietă nesănătoasă reprezintă un factor de risc pentru diferite afecțiuni cronice – diabet zaharat tip 2, osteoporoză, boli cardiovasculare, articulare și altele.
Alimentația trebuie îmbunătățită din toate punctele de vedere, pentru a preveni aceste probleme. De asemenea, trebuie să menții o greutate normală.
Prin urmare, poți preveni aceste consecințe prin îmbunătățirea stilului de viață. Dacă manifestările persistă sau apar simptome de boală, adresează-te medicului.
