Scortisoara este un condiment popular pe care majoritatea dintre noi il adauga uneori la o placinta cu mere, cafea sau ciocolata calda. Cu toate acestea, exista cateva motive de sanatate pentru a folosi scortisoara mai des. Nu-ti spun sa-l adaugi la fiecare masa pe care o consumi, dar incorporarea scortisoarei in dieta ta poate ajuta la imbunatatirea sanatatii generale.
In plus, va adauga o aroma fantastica mesei tale fade. Desi probabil ca nu veti folosi acest condiment in supele voastre copioase, s-ar putea sa doriti sa-l folositi in deserturi si bauturi. Scortisoara este bogata in calciu, fibre, fier, flavonoli, mangan si unii antioxidanti puternici. Cititi mai departe pentru a descoperi 8 motive de sanatate pentru a adauga mai multa scortisoara in mesele dvs.
1 Scortisoara iti stimuleaza functia creierului
S-a dovedit ca mirosul de scortisoara stimuleaza procesarea cognitiva, totusi, consumul regulat iti imbunatateste functia creierului. Scortisoara ajuta la cresterea memoriei, a concentrarii si a atentiei si reduce riscul de a face Alzheimer. Consumul de putina scortisoara in fiecare zi ajuta la combaterea iritabilitatii si a depresiei si la prevenirea durerilor de cap. Adaugati putina scortisoara (nu exagerati!) in cafeaua sau smoothie-ul de dimineata si beneficiati de toate beneficiile sale pentru sanatate.
2 Este bine pentru inima ta
Cand vine vorba de sanatatea inimii mele, incerc mereu sa consum mai multe alimente si condimente care sunt bune pentru inima mea. Am facut o mica cercetare si am gasit un studiu de la Penn State care sustine ca adaugarea de condimente, cum ar fi scortisoara si turmeric, la o dieta ajuta la reducerea efectelor negative ale consumului de mese grase. Desi este mai bine sa evitati alimentele bogate in grasimi, deoarece cresc riscul de boli de inima, adaugarea de scortisoara sau turmeric la ele poate fi o solutie buna.
3 Ajuta la pierderea in greutate
Atunci cand este combinata cu o dieta sanatoasa si antrenamente regulate, scortisoara va poate ajuta, de asemenea, sa scadeti in greutate. Chestia este ca scortisoara ajuta la cresterea metabolismului si la reglarea nivelului de zahar din sange, care joaca un rol crucial in pierderea in greutate. Adaugati un strop de scortisoara in fulgii de ovaz, iaurt sau orice masa potrivita pentru dieta pentru a va imbunatati rezultatele de scadere in greutate. Sigur, nu vei vedea acele rezultate instantaneu, dar un pic merge departe, stii.
4 Iti imbunatateste sanatatea intestinala
Scortisoara este buna si pentru sanatatea intestinala. Ajuta la prevenirea indigestiei, sindromul colonului iritabil, refluxul acid, diareea si chiar durerea cronica, cum ar fi artrita, toate au demonstrat potentialul de a fi atenuate prin consumul de scortisoara. Probabil nu folositi scortisoara in supe, dar va recomand sa adaugati condimente in supele preferate, in special supa de legume, supa de linte si supa de fasole neagra.
5 Ajuta la prevenirea cancerului
Consumul de scortisoara ajuta la prevenirea cresterii si raspandirii celulelor canceroase. Celulele canceroase preiau glucoza si ignora semnalele metabolice, motiv pentru care este important sa va controlati nivelul de zahar si sa restabiliti un metabolism sanatos daca este necesar. Adaugarea de scortisoara la mesele de zi cu zi va poate ajuta. Adaugati o jumatate de lingurita de scortisoara pudra in fulgii de ovaz sau in paharul de lapte pentru a va bucura de toate proprietatile sale de combatere a cancerului.
6 Ajuta la controlul schimbarilor de dispozitie in timpul PMS
Scortisoara este o sursa buna de mangan care ajuta la controlul schimbarilor de dispozitie si la prevenirea crampelor in timpul PMS. In plus, scortisoara contine cinnamaldehida care ajuta la echilibrarea hormonilor. Consumati putina scortisoara impreuna cu alimente care ajuta la combaterea sindromului premenstrual, cum ar fi bananele, ciocolata neagra, nucile, avocado, laptele de migdale si iaurtul, pentru a face acele zile mai usoare si mai fericite.
7 Este bun pentru sanatatea gingiilor tale
Scortisoara este unul dintre cele mai populare ingrediente in majoritatea apelor de gura si a gumelor de mestecat si nu este de mirare de ce. Chestia este ca scortisoara are proprietati antibacteriene si ajuta la protejarea gingiilor si a dintilor de deteriorare. De asemenea, va poate imbunatati respiratia. Cred ca este unul dintre cele mai incontestabile motive pentru a adauga mai multa scortisoara in mesele tale.
8 Este bun pentru pielea ta
Datorita proprietatilor sale antibacteriene, scortisoara ajuta la ameliorarea mancarimii pielii si a inrosirii pielii. Scortisoara poate ajuta si la combaterea acneei. Datorita producerii sale naturale de caldura, scortisoara este buna si pentru masaje si ajuta la ameliorarea durerilor musculare si articulare. Ai nevoie de alte motive pentru a adauga scortisoara in planul tau alimentar? Cred ca este deja un motiv bun sa bei o ceasca de ceai de scortisoara sau cafea chiar acum.
Folosim adesea alimente si condimente fara sa ne dam seama cat de sanatoase sunt. Scortisoara este un mic condiment care are beneficii enorme pentru sanatate. Nu trebuie sa va placa scortisoara pentru a beneficia de beneficiile ei pentru sanatate, adaugand putin din ea la masa preferata va fi suficient. Cat de des folositi scortisoara in mese? Care sunt modurile tale preferate de a folosi scortisoara? Impartaseste-ti sfaturile cu noi, te rog.
Cu ce probleme de sanatate ajuta scortisoara?
Scortisoara a fost foarte apreciata pentru proprietatile sale terapeutice de secole, datorita antioxidantilor si altor compusi care promoveaza sanatatea. Studiile sugereaza ca poate ajuta la reglarea nivelului de zahar din sange, la protejarea impotriva bolilor de inima si la reducerea inflamatiei.
De cata scortisoara aveti nevoie pentru beneficii pentru sanatate?
Unele studii sugereaza ca consumul a 1-6 grame de scortisoara pe zi poate oferi beneficii pentru sanatate.
Cum pot adauga scortisoara in dieta mea zilnica?
Puteti adauga scortisoara in dieta dvs. zilnica stropind-o pe fulgi de ovaz, iaurt sau paine prajita, amestecand-o in cafea sau ceai sau incorporand-o in produse de patiserie sau smoothie-uri.
Scortisoara reduce grasimea de pe burta?
Unii oameni cred ca consumul de apa cu scortisoara pe stomacul gol le poate stimula metabolismul si ajuta la arderea grasimilor, dar poate cauza probleme digestive altora. Daca incercati pentru prima data apa cu scortisoara, este recomandat sa incepeti cu o cantitate mica si sa monitorizati raspunsul organismului.
